Coutellerie Chevalerias: Fabrique de couteaux artisanale à Thiers (63300-puy de dôme)

Artisan coutelier de père en fils depuis 1945

Le couteau aurillac

L'Aurillac est un petit couteau à manche rond, incurvé en partie centrale, très résistant, montage plaquettes corne (toutes couleurs) sur platines , gros rivets  souvent avec rosettes , forte mitre inox. Lame feuille de sauge et gros onglet. Ressort puissant à cran forcé. L'auriallac est originaire du Cantal.
Fabriqué de 1900 à nos jour.

Tous nos couteaux sont perssonalisables, Gavures laser sur lames .

Couteau l'Aurillac palissandre 30613-03 Coutellerie Chevalerias Thiers

Couteau l'Aurillac 11cm 1 mitre inox.

Le choix de la lame

  • Inox 12c27
  • Carbone

Le choix des matériaux (pour le manche)

Les cornes  Ref L'Aurillac Les bois Ref L'Aurillac Les synthétiques Ref L'Aurillac
Corne préssée noire 30613-01 Palissandre 30613-03 Ivoirine 30613-05
Corne préssée claire 30613-02  Red Heart 30613-04 Le plexi rouge 30613-50
 Pointe de corne claire 30613-18 Ebene 30613-07 Le plexi vert 30613-51
 Pointe de corne noire 30613-19 Olivier 30613-11 Le plexi jaune 30613-52
Bois de cerf 30613-15 Chène vert 30613-06 Le plexi bleu 30613-53
Croute de buffle 30613-21 Bouleau 30613-24 Le plexi rose 30613-54
Bélier 30613-22 Genevrier 30613-17 Le plexi violet 30613-55
0s 30613-20 Serpent 30613-16 Le plexi orange 30613-56
    Violette 30613-08    
    Pistachier 30613-14    
    Buis 30613-09    
    Amourette 30613-13    
    Palmier 30613-12    
    Genet 30613-10    
    Pistachier 30613-14    

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